当店では活きた越前がにを調理して御提供するため、越前がにコースはお食事を御提供完了まで
２時間から３時間程度かかります。御了承下さい。
各種コースは当日のご予約も承っております。セイコガニは11月～12月までです。
1月以降はカニ鍋に変更させて頂きます。
各コースの価格は「お一人様の税込価格」です。
下記料金にサービス料10％を加算させていただきます。
ご不明な点がございましたら何なりとお問い合わせ下さい（0776-21-3087）
コースメニュー
旬の日本料理コース+越前茹でズワイ蟹
旬の日本料理コース
(華膳)
前菜・椀物・お造り・焼物・酢物・御しのぎ・強肴・御飯・香の物・留椀・水菓子
7,700円(税込)/１名様
※他のコース(8,800円、11,000円)との組合せも対応可能です。
- 旬の日本料理コース(華膳)+越前茹でズワイ蟹(大サイズ、黄色タグ付、御一人様半身）
- 30,250円（税込）/１名様
- 旬の日本料理コース(華膳)+越前セイコ蟹（御一人様１パイ）・越前茹でズワイ蟹(大サイズ、黄色タグ付、御一人様半身)
- 36,850円（税込）/１名様
- 【4～6月、9～10月限定】旬の日本料理コース(華膳)+越前黄金がに(大サイズ、半身)
- 24,200円（税込）/１名様
単品メニュー
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- 活ズワイガニの刺身（花咲き造り）
- 生きたまま豪快にさばいたかに刺し。プリっとした食感と甘みが最高。透明感と弾力があり、口の中でトロリと甘みが広がります。
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- 活炭火焼きがに
- 活きたかにをお客様に焼いて頂きます！身が引き締まりジューシーです。甘みも存分に味わって頂けます！
焼きがにのほぐし身を甲羅ごと焼くカニ味噌につけて食す贅沢な食べ方も出来ます。
「活ズワイガニの刺身」「活炭火焼きがに」
半身ずつセットで33,000円(税込)
※１パイでどちらか片方の料理にすることも可