福井の地酒と冷酒文化

福井県は豊かな水源と冷涼な気候を活かした、上質な日本酒の産地です。越前の銘酒をはじめ、酒蔵ごとに異なる風味が楽しめるのが特徴です。

夏季は冷酒で味わうのがおすすめ。涼やかな口当たりと、ほのかな甘味やキレが、暑い季節の料理をより引き立ててくれます。

季節の会席料理と冷酒の相性

当店では、旬の地魚や福井野菜を用いた季節のお料理を提供しています。刺身や焼物、炊合せなど、それぞれの料理に合う日本酒との組み合わせをご提案しております。

たとえば、脂ののったノドグロの塩焼きにはやや辛口の純米吟醸、繊細な出汁料理にはフルーティな吟醸酒など、日本酒の個性を生かした楽しみ方が可能です。

柳月亭で味わえる福井の地酒

当店では、「黒龍」「早瀬浦」「梵」など、福井を代表する酒蔵の銘酒を取り揃えております。いずれも酒蔵から直接仕入れ、最良の状態で提供しております。

冷酒専用の器でご提供し、温度や注ぎ方にも配慮しております。日本酒初心者の方でも安心して楽しんでいただけるよう、スタッフによる説明も承ります。

福井駅すぐの個室でくつろぎの時間

全席個室の柳月亭は、福井駅から徒歩数分の好立地。2名様から30名様まで、幅広いご利用シーンに対応できる静かな和室空間をご用意しています。

接待や会食はもちろん、福井観光の夕食にも最適です。福井駅近くで個室和食をお探しの方に、安心してご利用いただける環境を整えております。

アクセス・営業時間・ご予約

店名：越前がに 和食個室ダイニング柳月亭

住所：福井県福井市順化2-6-14

電話番号：0776-21-8820

営業時間：夜 17:30～22:00 ／ 昼 11:30～14:00（昼は15名様以上のご予約制）

定休日：日曜・祝日（30名様以上で営業可）

公式サイト：https://www.yanagimachi.biz/ryugetsutei/

ネット予約：
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