福井・和食　懐石料理・日本料理『やなぎ町』

■日本料理　懐石　やなぎ町
■〒910-0023 福井県福井市順化2-12-12
■TEL:0776-21-3087 FAX:0776-21-1855
■営業時間　昼11:30-14:00　夜17:00-22:00
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季節限定11月～３月

荒波が押し寄せる冬の日本海は最上級の越前がにが水揚げされることで有名です。全国の舌の肥えた方々が越前がにの時期になると、こぞって「やなぎ町」を訪れるほど極上の越前がにが味わえます。越前がにを知り尽くした料理長が腕を振るう越前がにを今年の冬こそ是非ご堪能下さい。
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毎年大好評

日本のお正月、新春を祝うにふさわしい華やかなおせち料理を少しずつ多彩に詰め合わせました。
こだわりの素材を吟味し、その旨みを引き出す為に、ひとつひとつの料理に丹精込め丁寧に仕上げました。
料理の数々は日本の美。厳選素材と料理人の技。
新春にふさわしい逸品をお楽しみ下さい。
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秋の懐石

ゆったりと流れる秋の夜長
お座敷には自然の草花がさりげなくいけられている
秋の風情あふれる伝統と革新の独自の懐石料理
地元で採れる旬素材・近海の高級魚を中心に
熟練のやなぎ町の料理人が趣向を凝らし、
美しく仕立て上げます。
伝統に磨かれた技、豊かな季節感、そして繊細な器づかい
ゆったりと流れる時間の中、どうぞ大切な方とやなぎ町にて
至福の時をお過ごし下さい。>>>詳しくはこちら

福井・日本海のこだわり旬の幸・地の幸

多くの県内外の食通を魅了する福井の海の幸
四季を通じて水揚げされる地元素材
冬は越前ガニが代表春・夏・秋にはふくらぎ
サザエアワビ真いか甘海老地元の魚介類が楽しめます
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大阪・京都で修行をした料理長を務める主人がのれんを揚げて30年。創意と工夫冴えた和食・懐石料理は地元の食いしん坊達を魅了し続けている。県外から訪れたお客様は必ずもう1度ここを訪れる。片町にありながら優雅な佇まい店内には女将が活ける草花が四季の移ろいをさりげなく演出する。器にもこだわりながら彩りも鮮やかに用意される日本料理の真髄眼福と口福を同時に味わえる。宴会はもちろん、接待・法事・結納など大切な日にも最適な店です。お気軽にご来店ください。